Speiseplan(S) vom 03.11.-14.11. Telefonische Bestellung unter 3586/365347 - Speiseservice Großmann

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Speiseplan(S) vom 03.11.-14.11. Telefonische Bestellung unter 3586/365347

= Vegetarisch

= Normalkost
03.11.-07.11.
WochentagEssenMenü
 
Montag   
1
Tomatencremesuppe mit Gnocchis(Weizen,c)
2
Geflügelfrikassee mit Gemüse und Reis(b,d), Rohkostsalat

Dienstag
1
gebr. Blumenkohl mit Kräutersoße und Kartoffeln(Weizen,b)
2
Btz. Senfbraten mit Speckbohnen und Knödeln(Weizen,c,f,3)

Mittwoch
1
Quarkkeulchen mit Zucker, dazu Apfelmus(Weizen,b,c,4)
2
gefüllte Kartoffeltaschen auf Rahmgemüse(Weizen,c,b,d,f)

Donnerstag  
1
Kürbiscremesuppe(Weizen,b,d)
2
Geschnetzeltes mit Spätzle(Weizen,b,c)

Freitag  
1
Gulaschsuppe vom Schwein dazu Weißbrot(Weizen,b)
2
Backfisch mit Dillsoße, buntem Möhrengemüse und hausgem. Kartoffelmus(Weizen,b,c,e)
10.11.-14.11.
WochentagEssenMenü
 
Montag   
1
Spätzlesuppe mit Gemüse(Weizen,c,d)
2
Königsberger Klopse mit Kapernsoße und Reis(Weizen,b,c)
Dienstag
1
Brühnudeln mit Geflügelfleisch und Gemüse, Brot(Weizen,Roggen,c,d)

Mittwoch
1
gefüllte Maultaschen mit Käsesoße(Weizen,b,c,d,1)
2
Schnitzel mit Mischgemüse und Kartoffeln(Weizen,b,c)

Donnerstag  
1
Kochfisch in Senfsoße mit Kartoffeln, Möhrenrohkost(Weizen,b,e,f)
2
Rindersahnebraten, Blumenkohl und Knödel(Weizen,b,c)

Freitag  
1
Milchreis mit Zimt-Zucker, zerl. Butter und Kompott(b)
2
Paprika-Zwiebel-Fleischtopf mit Knödeln(Weizen,b,c)
Zusatzstoffe
1
Farbstoffe
2
Konservierungsstoffe
3
Nitrat
4
Antioxidationsmittel
5
Geschmacksverstärker
6
Phosphat
7
Süßungsmittel, Süßstoff
zzgl. Transportkosten pro Portion 0,50 €
!! ÄNDERUNGEN VORBEHALTEN !!
Deklaration der 14 Hauptallergene laut neuen EU-Richtlinien:
a
glutenhaltiges Getreide
b
Milch und Milchprodukte
c
Eier und Ei-Erzeugnisse
d
Sellerie
e
Fische und Fisch-Erzeugnisse
f
Senf und Senf-Erzeugnisse
g
Sesam-Samen
h
Krebstiere
i
Erdnüsse
k
Sojabohnen
l
Schalenfrüchte (Mandeln, Nüsse …)
m
Schwefeldioxid
n
Lupine
o
Weichtiere
* Unsere Küche kocht ausschließlich mit Jodsalz

!! ÄNDERUNGEN VORBEHALTEN !!
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